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Complexe de production et de transformation des aliments (FPPC)

Lieu

Dodoma, Tanzanie

Secteur

Agriculture

Stage

Mise en œuvre
Marché

Notre complexe agroalimentaire est une jeune entreprise spécialisée dans la production de cultures horticoles (tomates, poivrons, légumes verts) et le séchage du raisin dans un séchoir solaire tunnel. Nous utilisons des techniques respectueuses du climat, comme la récupération des eaux de pluie pour la culture de la vigne grâce à la technique du billonnage. L'élevage contribue à la fertilité des sols grâce à l'apport de fumier. Nous produisons actuellement 30 tonnes de raisins secs, que nous commercialisons en Afrique du Sud et en Afrique de l'Est. Nous souhaitons exporter nos raisins secs noirs, riches en fer et en antioxydants, à l'international. Nous recherchons des fonds pour le conditionnement et le marketing.

Besoins d'investissement

500 000 $

Type de projet d'investissement :

Privé mode

Valeur investie à ce jour :

400 000 $

Classification climatique :

Transversal

Pourquoi investir ?

1
Culture à haute valeur ajoutée présentant des avantages pour la santé et la sécurité alimentaire
Le raisin est une culture horticole de première qualité, et son séchage ajoute de la valeur tout en produisant un produit riche en nutriments et en antioxydants qui contribue à la santé et à la sécurité alimentaire aux niveaux local et international.
2
Technologie de séchage solaire efficace, économique et durable
Ce projet utilise le séchage solaire en tunnel, une méthode rapide, peu coûteuse et respectueuse de l'environnement qui préserve les nutriments, améliore la qualité du produit et prolonge sa durée de conservation, ce qui en fait une solution évolutive et durable.
3
Réduit le gaspillage et les coûts opérationnels grâce à un fort potentiel de marché.
Le séchage du raisin permet de réduire les pertes après récolte, ainsi que les coûts de stockage et de transport. Le climat semi-aride de Dodoma et son statut de région productrice majeure de cultures de rente offrent des conditions idéales pour la transformation du raisin en produits dérivés et le développement des exportations.
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